Ekologiskt Nötkött
EU-ekologiskt nötkött är känt för sin exceptionella kvalitet och hållbara produktionsmetoder. När konsumenterna i allt högre grad efterfrågar ekologiska produkter har Irlands ekologiska nötköttsindustri vuxit genom att utnyttja landets naturliga fördelar med betesmark och dess engagemang för strikta standarder.
Irländskt Ekologiskt Nötkött från Betesuppfödning
Irländskt ekologiskt nötkött från betesuppfödning är uppskattat för sina exceptionella näringsvärden:
- Naturligt rik på protein.
- 43 % lägre total fetthalt.
- 288 % högre vitamin E-innehåll.
- 54 % högre betakaroteninnehåll.
- 30 % mer kalcium.
Vad gör nötkött ekologiskt?
- Högre standard för djurvälfärd. Djuren måste ha gott om utrymme, både inomhus och utomhus, vilket hjälper till att minska stress och sjukdomar.
- Rutinmässig användning av antibiotika är inte tillåten.
- Djuren måste ha tillgång till betesmark så snart förhållandena tillåter det.
- Rutinmässig användning av antibiotika är inte tillåten.
- Inga syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel används.
Den europeiska produktionen av ekologiskt nötkött innebär ett jordbrukssystem som kräver tillämpning av genomtänkta jordbruksmetoder för att förhindra miljöskador och prioritera djurens välbefinnande. Dessa jordbruksmetoder fungerar inom naturliga system och cykler på alla nivåer, från jord till växter och djur. Utan hjälp av externa och syntetiska insatser måste bönderna använda de naturresurser de redan har på gården och planera för att förebygga olika problem som kan uppstå och negativt påverka gården, såsom problem orsakade av dåliga väderförhållanden, dålig grästillväxt och hälsoproblem i hjorden.