Fondamentaux
Règles d'élevage pour commercialiser des produits biologiques :
Principes de production biologique :
- Pas de fertilisants, pesticides et herbicides artificiels
- Interdiction des hormones et usage restreint des antibiotiques
- Pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
Principes de production biologique :
- Pas de fertilisants, pesticides et herbicides artificiels
- Interdiction des hormones et usage restreint des antibiotiques
- Pas d’OGM (organismes génétiquement modifiés)
Conditions pour l’élevage biologique :
- Séparation des animaux biologiques.
- Exigence de 100 % d’alimentation biologique.
- Approvisionnement local en nourriture.
Conditions pour l’élevage biologique :
- Séparation des animaux biologiques.
- Exigence de 100 % d’alimentation biologique.
- Approvisionnement local en nourriture.
Utilisation de matériaux non biologiques :
- Autorisation spécifique pour les matières premières végétales et animales
- Additifs approuvés et auxiliaires technologiques.
Utilisation de matériaux non biologiques :
- Autorisation spécifique pour les matières premières végétales et animales
- Additifs approuvés et auxiliaires technologiques.
Avantages de la conformité :
- Durabilité environnementale.
- Normes élevées de bien-être.
- Confiance des consommateurs.
Avantages de la conformité :
- Durabilité environnementale.
- Normes élevées de bien-être.
- Confiance des consommateurs.